VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Mladí číšníci a kuchaři z Českého Těšína zabodovali

ČESKÝ TĚŠÍN, OSTRAVA - Tři medaile přivezli z víkendového Gastro festivalu, který se již posedmé konal na výstavišti Černá louka. V konkurenci 14 škol českotěšínská střední škola hotelová „obstála“ a přivezla i letos cenné medaile.

25.10.2007
SDÍLEJ:

Zlatá cukrářka z Českého Těšína Gabriela Golasowská (druhá zleva). Foto: Archiv

V soutěži družstev O pohár primátora Města Ostravy získali českotěšínští reprezentanti 3. místo. Lepší umístění získaly už tradičně dvě pořadatelské školy z Ostravy–Hrabůvky a z Frenštátu. Nejprve učeň 2. ročníku oboru kuchař Samuel Šintaj v časovém limitu 90 minut v kuchařském proskleném studiu připravuje celé slavnostní menu. Na něj navazuje číšník a comi (Alena Suchánková a Adam Kaluža), kteří dělají složitý servis čtyřem náhodně vybraným hostům. Kuchař musí prezentovat a obhájit navíc studenou mísu. Je to třídenní maratón. Posledním z družstva byla cukrářka Gabriela Golasowská, která soutěžila ve dvou kategoriích: vystavený exponát a pódiová soutěž.

„Gábina dosáhla fantastického výsledku, získala hned dvě hlavní ceny a sice 1. místo v umělecké cukrařině a 1. místo v pódiové soutěži dohotovení slavnostního dortu,“ přiblížila ředitelka školy Vanda Palowská s tím, že velký dík patří jejím mistryním odborného výcviku Anně Čunderlové a Kamile Foltýnové. Studenti nástavbového denního studia 1. ročníku oboru společné stravování David Břenek a Karel Rajdus spolu s Vojtěchem Godulou ze 3. ročníku oboru Kuchař–číšník získali stříbrné ocenění v soutěži dekorativního krájení zeleniny. „Tyto úspěchy nás těší o to víc, že jsou z kategorie nových moderních trendů v gastronomii,“ dodala ředitelka školy.

25.10.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Ilustrační foto.

Kvůli zloději kabelů museli být z podzemí šachty evakuováni horníci

ON-LINE s Tomášem Hanzelem, primátorem Karviné a kandidátem ČSSD na poslance PČR

Havířov vynuloval Slavii

Havířov /FOTO/ – Co se v sobotu nepovedlo fotbalistům Karviné, povedlo se o dva dny později hokejistům Havířova.

Hlavní je člověka povzbudit, říkají dobrovolníci a sociální pracovníci

Každým rokem uděluje Karviná vybraným jedincům ocenění za dlouholetou práci v sociální oblasti. Své pracovníky přitom na výroční ceny nominují sami poskytovatelé, spolky a organizace, kde dotyční působí. A nejinak tomu bylo i letos.

Superdebata Deníku: ptejte se Babiše a dalších lídrů

Pokud chcete ještě něco vědět před volbami od kandidujících stran, máte šanci se zeptat právě teď. Deník ji vašim jménem položí už ve čtvrtek 19. října, tedy den před parlamentními volbami, desítce lídrů politických stran při závěrečné předvolební debatě v sídle listu.

Ve středu představíme školáky ZŠ Petřvald a Gen. Svobody v Havířově

Spolu se začátkem nového školního roku odstartoval ojedinělý projekt Deníku, který má ambice stát se stejně oblíbeným a úspěšným, jako jsou například Miminka - pravidelné série fotografií novorozeňat z českých porodnic.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení