VYBRAT REGION
Zavřít mapu

V pálenicích začala sezona

Petrovice, Stonava/ Pracovníkům palíren a pěstitelských pálenic začíná sezona. V nejbližších týdnech budou mít napilno, aby stihli zpracovat kvas, který jim dovezou zahrádkáři, jež se těší na slivovici, kalvádos, hruškovici a další druhy ovocných pálenek.

20.9.2008
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: DENÍK/Milan Zámečník

„Letos je úroda slabší, cítíme to. Ale už jsme letos pálili letní ovoce jako jsou maliny nebo jahody či hroznové víno,“ říká spolumajitel stonavské Palírny u zelené lípy Ondřej Feber.

Podle něj přijde hlavní nápor práce v palírně v listopadu a prosinci. „Teď dojíždějí třešně a palí se jablka,“ dodal.

Jablka a švestky považuje za letošní favority letošní sezony majitel nově otevřené Petrovické pálenice Alfréd Prus. Také on potvrdil, že letošní rok ovoci příliš nepřál. „Loni bylo jednoznačně nejvíce jablek a švestek, letos je úroda obecně špatná. Ale je fakt, že zahrádkáři se snaží a ten kvas na vypálení si vždycky nějak obstarají,“ říká Alfréd Prus.

Jeho pálenice funguje letos prvním rokem, takže srovnání množství zákazníků chybí. „Je slabá úroda, takže je i málo lidí. S tím nic nenaděláme,“ míní Prus.
Ale nestěžuje si a doufá, že zákazníci, kteří budou pít kořalku z jeho pálenice, budou spokojeni. Ta je prý jedna z nejmodernějších, všechny procesy řídí počítač. „Díky tomu se do destilátu nedostávají nečistoty,“ vysvětlil Prus.

Autor: Tomáš Januszek

20.9.2008 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Tublatanka
63

Program slavností doplnila Tublatanka

Soud ve věci OKD. Insolvenční správce Lee Louda.
SLEDUJEME ON-LINE
4

Událost dne: věřitelé rozhodnou o osudu OKD

OBRAZEM: Na novém ledě se domácím hokejistům dařilo

Ve středu havířovští prvoligoví hokejisté odehráli doma první, jinak v pořadí již sedmé přípravné utkání před nastávající sezonou 2017/2018.

Oprava vlakového nádraží začne na jaře

Karviná – Příprava se protáhla, ale už se konečně začalo. S více než tříletým zpožděním začala modernizace železničního koridoru v úseku z Dětmarovic do Chotěbuze. Po jejím dokončení na konci roku 2019 by tudy měly vlaky svištět rychlostí až 160 kilometrů v hodině, nákladní o něco pomaleji. 

Zámek se lidem ukáže v nočních světlech a barvách

Jedinečnou noční prohlídku můžete zažít poslední srpnovou sobotu na Zámku Fryštát v Karviné, v rámci takzvané Hradozámecké noci.

Tragédii odstartovala hádka o dvě stě korun za sexuální služby

Muž, který během nesmyslné potyčky jednoho člověka zabil a dalšího zranil, dostal dvanáct let  

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení