VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Jakub Kubálek uspěl na gastronomické soutěži

Havířov - Student havířovské Hotelové školy a Obchodní akademie obsadil v regionálním kole soutěže Gastro junior 2009 – Nowaco cup druhé místo.

21.12.2008
SDÍLEJ:

Jakub Kubálek se na soutěže připravuje v hodinách odborné výuky.Foto: Libor Pristáš

Student čtvrtého ročníku se prezentoval ve velmi dobrém světle při soutěži v Ostravě Klimkovicích, kam se sjeli mladí kuchaři, číšníci a cukráři.

Hlavním úkolem bylo pro kuchaře zpracovat minimálně 400 gramů mletého masa a to doplnit vhodnými přílohami s omáčkou v časovém limitu 45 minut. „Jakub připravil závitek z mletého masa v šunkovém kabátku plněný čerstvým špenátem a uzeným sýrem. Podávaný byl s bramborovým nákypem, houbovým ragú a pepřovou omáčkou,“ přiblížila soutěžní pokrm havířovského studentka odborná učitelka Renáta Urbánková, která ho na soutěž připravovala.

Jakub Kubálek obsadil druhé místo, čímž si zároveň zajistil postup do národního kola Gastro junior 2009 – Nowaco cupu, které přivítá jihomoravská metropol Brno.

Autor: Libor Pristáš

21.12.2008 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Úlovek z Horní Suché u Havířova Jiřího Kubieny z Havířova, z druhé poloviny srpna 2017.
19

ČTENÁŘSKÉ ÚLOVKY: Houby rostou, ale málo

Místo kolize cyklistky s chodkyní.

Viděli jste pád cyklistky? Pomůžete policii?

Meteorologové varují: Vytrvalý déšť může v Beskydech zvednout hladiny řek

Vydatný a vytrvalý déšť v Beskydech může během dneška a v noci zvedat hladiny řek hlavně v povodí Olše a Ostravice. Krátkodobě může být překročen i třetí stupeň povodňové aktivity, informoval dopoledne Český hydrometeorologický ústav.

Zapomenutý svátek médií. I v našem regionu to byla vždy hodně pompézní akce

Den tisku, rozhlasu a televize. Dlouhé roky patřilo 21. září v bývalém Česko-slovensku všem médiím. Od roku 1920, kdy vyšlo první regulérní vydání Rudého práva, se v tento den slavil svátek: Den tisku, rozhlasu a televize.

AKTUALIZOVÁNO

Ďuričko se žádostí o propuštění opět neuspěl

Video/ Karviná – Ani s novou žádostí o podmínečné propuštění ve čtvrtek Bohumír Ďuričko u soudu neuspěl.

Ženu pokousali psi. Na pomoc přispěchal policejní psovod

Ve středu krátce po 16. hodině přijali karvinští policisté oznámení o zraněné osobě, kterou měli pokousat dva psi.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení