VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Jakub Kubálek uspěl na gastronomické soutěži

Havířov - Student havířovské Hotelové školy a Obchodní akademie obsadil v regionálním kole soutěže Gastro junior 2009 – Nowaco cup druhé místo.

21.12.2008
SDÍLEJ:

Jakub Kubálek se na soutěže připravuje v hodinách odborné výuky.Foto: Libor Pristáš

Student čtvrtého ročníku se prezentoval ve velmi dobrém světle při soutěži v Ostravě Klimkovicích, kam se sjeli mladí kuchaři, číšníci a cukráři.

Hlavním úkolem bylo pro kuchaře zpracovat minimálně 400 gramů mletého masa a to doplnit vhodnými přílohami s omáčkou v časovém limitu 45 minut. „Jakub připravil závitek z mletého masa v šunkovém kabátku plněný čerstvým špenátem a uzeným sýrem. Podávaný byl s bramborovým nákypem, houbovým ragú a pepřovou omáčkou,“ přiblížila soutěžní pokrm havířovského studentka odborná učitelka Renáta Urbánková, která ho na soutěž připravovala.

Jakub Kubálek obsadil druhé místo, čímž si zároveň zajistil postup do národního kola Gastro junior 2009 – Nowaco cupu, které přivítá jihomoravská metropol Brno.

Autor: Libor Pristáš

21.12.2008 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Věra Špinarová na Havířovských slavnostech.

Věra Špinarová byla velká svým hlasem, oddaností muzice i svou skromností

Muzeum Těšínska v Českém Těšíně.

Budova Muzea Těšínska se konečně začne opravovat

OBRAZEM: Jarní jarmark byl velkým lákadlem

Obrovskému zájmu se těšil nedělní jarmak s jarní tematikou v prostorách Hotelu a restaurace Rudolf v Havířově.

V okrese je za poslední roky nejméně lidí bez práce

Nové statistiky nezaměstnanosti lámou (pozitivní) rekordy i na Karvinsku.

AKTUALIZOVÁNO

Auto na přechodu před nemocnicí smetlo dvě chodkyně

Vážná dopravní nehoda se stala v pondělí ráno před nemocnicí v Havířově. Osobní auto tam srazilo dva chodce. Obě ženy skončily v nemocnici. 

Baníkovci jsou krok od vyřazení

Karviná – Těžká úloha čeká ve čtvrtfinále play off extraligy házenkářů karvinské hráče. Po dvou zápasech v Lovosicích totiž prohrávají 0:2 na zápasy.

Předvolební speciál deníku: Jak splnila vláda své sliby?

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies