×

Galerie: Zelenina

Zelenina obsahuje různé množství vitaminů, minerálních látek, ale i makroživin, jako jsou sacharidy a bílkoviny. Některé vitaminy nejsou tepelně stabilní a dlouhá tepelná úprava je ničí Rajčata Rajčata zpomalují stárnutí, snižují hladinu cholesterolu a krevní tlak, zlepšují funkčnost mozku, posilují imunitu. Záhon plný zeleniny. Mrkev, ředkvička a cibule. Petržel. Ilustrační foto Květák K přípravě salátu se hodí okurka