Výuční listy již většina z nich má a nyní je čeká maturita. Včera začala jejich praktická část, při níž musí studenti uvařit předepsané jídlo. „Byli šikovní, ale musím jim vytknout, že už něco zapomněli. Hlavně z 1. ročníku,“ řekla učitelka odborných předmětů Jana Hudecová, která včera se studenty vařila. Další skupiny budou vařit až do středy, jejich kolegové zase obhajovat své absolventské práce.

„Měli jsme na výběr z deseti menu, ale tohle bylo nejtěžší,“ postěžovala si Zuzana Orságová, která připravovala vývar s játrovými knedlíčky, dále svíčkovou s karlovarským knedlíkem a jako desert palačinky. Její spolužačka Lenka Karkošková (na snímku) dělala boršč a svíčkovou v jiné variaci.