VYBRAT REGION
Zavřít mapu

„Máslo nad zlato?“

Karvinsko - Máslo nad zlato, to si mohou v posledních měsících říkat čeští pekaři a cukráři. Cena za dvousetpadesátigramovou kostku, která v některých obchodech šplhá k 60 korunám, se přitom už brzy podepíše i na cenách jejich výrobků.  

12.9.2017
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: DENÍK/archiv

„My už jsme bohužel museli zdražit na začátku září, některé výrobky v řádech haléřů, jiné i o několik korun. Co se týká vánočního cukroví, tady budeme kalkulaci projednávat ke konci měsíce. Už teď je ale jasné, že cena výrazně poskočí,“ přiznává vedoucí provozu bohumínské pekárny Na Růžku.

Vše bude podle ní záležet na poměru použitých surovin.

„V okamžiku, kdy pečete poctivě a bez náhražek, musí se vyšší náklady do ceny promítnout,“ potvrzuje její slova cukrář Václav Kijonka z Dětmarovic.

„My už jsme začali přijímat i objednávky na cukroví, kde se cena za kilogram zvýšila zhruba o 25 korun,“ dodává Kijonka.

Jinde by však lidé vzhledem k neúnosným nákladům mohli za cukroví zaplatit i o pár set korun více, proto někteří cukráři přemýšlejí, jestli se letos do pečení vůbec pustí.

„Loni jsme máslo nakupovali za 29 korun, letos za více než 60. Jestli cena neklesne, tak to s cukrovím asi vzdáme. Aby se nám totiž práce vyplatila, museli bychom cenu za kilogram zvýšit i o 50 procent, tedy o zhruba 200 korun, a taková cena je pro zákazníka všechno, jen ne atraktivní,“ svěřila se Kateřina Slivková z karvinských Dortů na míru.

Spolu s máslem či vejci se navíc na vyšší ceně cukrářských výrobků a pečiva brzy podepíše také malá úroda obilí.

„Vzhledem k tomu, že se má v následujících týdnech zdražovat mouka, nevyhne se zvyšování cen asi ani běžnému pečivu. Jak se pak bude odvíjet cena chleba, záleží na dodavatelích,“ upozorňuje ředitel Rychvaldské pekárny Zdeněk Michalík.

Autor: Pavla Krůčková

Omezujete nákupy másla?

ANO

80 %

NE

20 %

Hlasovalo: 396

Anketa byla ukončena

12.9.2017 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Na náměstí ČSA v Českém Těšíně má vánoční strom tradiční místo. Takhle vypadala jeho instalace v loňském roce.

Vánoce jsou „o větvičku“ blíž. Města instalují vánoční stromy

Miss Karkulka. Ilustrační foto.

Miss Karkulka se vrací

OBRAZEM: Jazzovou přehlídku v Těšíně zakončil Laco Deczi

Sobotním vystoupením Laca Decziho vyvrcholil 44. ročník Těšínského jazzového festivalu. Během šesti velmi příjemných večerů se na 12 jazzových koncertech představilo téměř 50 hudebníků z celého světa. Pro zhruba 660 diváků, kteří si koncerty přišli vychutnat, to byly nezapomenutelné zážitky. Další důkaz toho, že Těšín je město jazzu.

Česká televize točí podle reálných kauz z Moravskoslezského kraje

Metanol a Dukla 61 – filmy podle skutečných událostí, které právě natáčí Česká televize. Zatímco ten první pojednává o takzvané metanolové aféře, při níž jen v Česku zemřelo  49 lidí a více než stovku dalších obětí čekaly trvalé zdravotní následky, druhý je inspirovaný událostmi léta 1961, kdy při havárii v havířovském dole Dukla zahynulo 108 horníků.

U dětského koutku dozorují preventisté

Zbrusu nový dětský koutek v karvinském parku Boženy Němcové stihli vandalové už před pár dny pomalovat sprostými malůvkami. V důsledku incidentu teď byla přijata nová opatření a kromě jiného byl nad celým areálem zaveden dohled preventistů kriminality.

Nervy na parkovišti: Už zase si ho špatně postavil!

„Nedá se ti ani vynadat do pánského přirození, protože se neumíš postavit.“ Fotografie s lístečkem s tímto slovensky psaným textem, zastrčeným za stěrač hloupě parkujícího řidiče, bavila před časem internet. Jde ale o problém, který znají řidiči všude. Karvinsko nevyjímaje.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT