VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Restaurace v centru Ostravy šokovala hygieniky. V kuchyni pobíhali potkani, všude se povalovaly zbytky jídel

OSTRAVA - Tlusté nánosy mastné špíny na podlaze i na pracovních stolech, oprýskané zdi, všudypřítomná plíseň, povalující se zbytky jídel, na nichž si pochutnávali hned dva potkani. Tak to ještě nedávno vypadalo v jedné velmi navštěvované restauraci v centru Ostravy.

25.10.2007
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: DENÍK/Grzegorz Klatka

Hygienici, kteří nechtějí zveřejnit její název, ji proto při jedné ze svých náhodných kontrol okamžitě zavřeli. Majitel vyfasoval pokutu pohybující se v řádu desítek tisíc korun. Po přečtení těchto řádků však ani zmíněné sankce návštěvníka neuchrání před pocity hnusu. Přestože redakce zjistila, o kterou restauraci se jedná, vzhledem k právním skutečnostem zatím její jméno zveřejňovat nebude. Majitel navíc slíbil, že vše uvede do pořádku.

„Když si představím, kam jsem chodila pravidelně obědvat, je mi špatně. Přitom mi tam vždycky chutnalo, jídlo nebylo drahé, takže jsem chodila právě tam,“ svěřila se otřesená Magdaléna L. z Ostravy, která pracuje nedaleko odtud. „Problém je v tom, že spotřebitelé, kteří restaurace navštěvují, do zákulisí nevidí. Mohou se tedy domnívat, že je tam vše v pořádku. I proto by si měli všímat čistoty ubrusů, oblečení personálu a podobně,“ reagovala na tuto otřesnou skutečnost vedoucí oddělení hygieny výživy Krajské hygienické stanice Moravskoslezského kraje (KHS MSK) v Ostravě Renata Brablcová s tím, že tento případ není rozhodně ojedinělý.

„Pokud návštěvníci restauračních zařízení narazí na podobné nešvary včetně zapáchajícího jídla, měli by ho okamžitě reklamovat přímo na místě. Pokud u provozovatele nepochodí, měli by zavolat k sepsání protokolu policii. Když k nám totiž přijdou s pytlíkem jídla za tři dny, těžko už něco dokážeme,“ dodala Brablcová.

O tom, že mnohé výrobny a provozovny mají daleko k čistotě, svědčí i kontroly kaváren a cukráren, na které si hygienici posvítili během září. „Zaměřili jsme se především na mléčné koktejly připravované z čerstvého ovoce, mléka a zmrzliny, které jsou určeny především dětem. Ve čtyřech provozovnách jsme narazili na špinavé, namražené vitríny, špinavé lžičky nebo znečištěné lednice,“ popsala vedoucí odboru výživy KHS MSK Pavla Svrčinová.

 
25.10.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Kultura a sport - Kultura a sport Zvukaři, osvětlovači a ostatní 15 450 Kč Zvukaři a osvětlovači zvukař. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Dělené směny, úvazek: . Mzda min. 15450 kč, mzda max. 23250 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: praxe: v oboru, Pracovní doba dle představení;, KONTAKT: hlásit se předem telefonicky a dohodnout schůzku. Pracoviště: Těšínské divadlo český těšín, příspěvková organizace, Ostravská, č.p. 1326, 737 01 Český Těšín 1. Informace: Rybář, +420 602 584 516. Stavebnictví - Stavebnictví Zedník 22 000 Kč Zedníci (kromě zedníků ohnivzdorného zdiva) Zedník. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 22000 kč, mzda max. 26000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Druh práce: vyzdívání a opravy všech druhů zdiva, vynášení výšek, omítání, obklady, dlažby. Provádění podkladních betonů a stěrek, bourání konstrukcí objektů, další zednické práce., Předpoklady pro výkon práce: výuční list v oboru, výborný zdravotní stav., Adresa pro doručení přihlášek do výběrového řízení: Městská realitní agentura, s.r.o., U Lesa 865/3a, 736 01, Havířov-Město nebo elektronicky na adresu pam@mra.cz., , V přihlášce prosím uveďte souhlas se zpracováním svých osobních údajů pro účely výše uvedeného výběrového řízení.. Pracoviště: Městská realitní agentura, s.r.o., U Lesa, č.p. 865, 736 01 Havířov 1. Informace: Helena Krsová, +420 596 808 115. Řemeslné práce - Řemeslné práce Švadlena 12 200 Kč Obsluha šicích a vyšívacích strojů šička ve výrobě konfekce strojní. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 12200 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Životopis s podrobným přehledem praxe zasílejte na e-mail: lajczykova.dagmar@dakol-karvina.cz. Pracoviště: Šance pro region s.r.o., 735 72 Petrovice u Karviné. Informace: Dagmar Lajczyková, . Kultura a sport - Kultura a sport Sportovní trenéři a instruktoři 12 500 Kč Sportovní trenéři a instruktoři (kromě na školách) Trenérky fitness. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Dvousměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 12500 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Náplň práce:, fitness poradenství v dámském fitness centru, , Požadavky:, možnost dodělání lince při zaměstnání, zájem o fitness sport, pro aktivně sportující lidi, , více info na: www.contours.cz, , Způsob kontaktu: zasílat životopisy na email.. Pracoviště: Kamil pompa - český těšín, Jablunkovská, č.p. 853, 737 01 Český Těšín 1. Informace: Kamil Pompa, .

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Daniel Hanusek (druhý zleva) se nechal vyloučit, i když ví, že tým se bez jeho branek neobejde.

Lokomotiva vyhořela s Břidličnou

Jubileum AZ Havířov.
42

Havířovský hokej slaví 90 let

Krádež, pouta, vězení

Nevítaná návštěva v jedné chatě v Orlové, následně v jednom rychvaldské domku, nato bezprostřední zadržení podezřelého a do 48 hodin jeho odsouzení. To je scénář z tohoto týdne, ve kterém se hlavní postavou stal třicetiletý již patnáctkrát soudně trestaný recidivista z Karviné.

Odboráři: Nepřesvědčili nás, že jsou tím správným kupcem

Ostrava − Odboráři z kunčické huti se po pátečním jednání s výkonným ředitelem Liberty House Jonem Boltonem shodují v tom, že je zástupci nového vlastníka rozhodně nepřesvědčili, že jsou tím správným kupcem.

Kapitán Karviné Marek Janečka: Baník? Kvalita. Ale na zadek se z něj neposadím

Karviná – Velmi těžká mise čeká dnes od 17 hodin na fotbalisty MFK Karviná, kteří míří do moravskoslezské metropole k regionálnímu derby s Baníkem.

Horizonty Havířov přivezly ze Švédska titul mistrů světa

Havířov /FOTO, VIDEO/ – Velmi (a tradičně) úspěšné byly malé tanečnice havířovských Horizontů na letošním vrcholu sezony – mistrovství světa. Na konto si připsaly zlato a stříbro.

DALŠÍ ČLÁNKY Z RUBRIKY

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

https info

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT