VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Většina prodejců zmrzliny nedodržuje hygienu

Karvinsko - Dát si u některých prodejců oblíbenou letní pochoutku, může být docela nebezpečné. Zjistili to hygienici, kteří kontrolovali kvalitu hygieny v prodejnách zmrzliny a cukrárnách.

1.7.2008
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: DENÍK

Šetření provedli celkem v 23 provozovnách na území celého Moravskoslezského kraje, přičemž devíti majitelům provozoven udělili pokutu. „Zaměřili jsme se hlavně na čistotu míst, na uložené a skladované suroviny jako kornoutky a podobně. Dále na spotřební lhůty a teploty skladované zmrzliny,“ uvedla ředitelka Krajské hygienické stanice Ostrava Helena Šebáková.

Nejčastěji porušovali zmrzlináři čistotu v provozovně. „Zjistili jsme špinavé podlahy, zdi, regály, zastříkané a pošpiněné omyvatelné závěsy směsí pro výrobu zmrzliny a špinavé prostory pro uložení náčiní pro prodej zmrzliny,“ sdělila Šebáková.

Kontroloři také v provozovnách našli směs na zmrzlinu položenou na záchodě personálu, v mezerách mezi lednicemi smetí a papírky z cigaret, krabice s kornoutky uložené na zemi. „V jednom stánku stál vedle kanystrů s koncentrátem na výrobu zmrzliny otevřený insekticidní přípravek proti mravencům.

Tyto závady byly zjištěny v 9 provozovnách,“ dodala Šebáková.

Výjimkou nebyli ani prošlé směsi či suroviny, v jednom případě byla směs na zmrzlinu po zvlhnutí úplně zatvrdlá.

Při kontrole se také zjistilo, že většina prodávajících nedbá nejen o provozovnu, ale také o svou hygienu. Prodavačky měly nalakované nehty a prsteny na rukou. „Personál nepoužíval ochranný oděv a v době směny neměli zaměstnanci u sebe ani zdravotní průkaz,“ přiblížila Šebáková.

Z výsledků kontrolní akce lze podle ní konstatovat, že prodeji zmrzliny není ze strany prodavačů věnována náležitá pozornost, přitom se jedná o pokrm konzumovaný zejména těmi nejmenšími – dětmi.

Hygienička všem kupujícím doporučuje, aby si všímali při koupi zmrzliny zejména čistoty stánku, jak je čistý oděv prodávajícího, či toho zda obsluha při prodeji nemanipuluje bez pomůcek jak s kornoutky, tak s přijímanými penězi.

Autor: Nikola Klimšová

1.7.2008 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Výroba - Výroba Montážní dělník 21 000 Kč

Montéři kovových konstrukcí Montér ocelových konstrukcí na stavbách. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 21000 kč, mzda max. 28000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Montáže v Ostravě a okolí., Vrtání, broušení, řezání, atd. , Způsob kontaktu: předem telefonicky dohodnout schůzku. Pracoviště: Hlimont s.r.o. - sídlo, U Závor, č.p. 590, 736 01 Havířov 1. Informace: Milan Kasl, +420 725 717 871.

Výroba - Výroba Pomocní dělníci ve výrobě 80 Kč

Pomocní montážní dělníci operátor výroby elektronických systémů. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Třísměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 80 kč, mzda max. 120 kč. Volných pracovních míst: 20. Poznámka: Způsob kontaktu: zasílat životopisy na email.. Pracoviště: Befra electronic, s.r.o., K Prádlu, č.p. 858, 735 35 Horní Suchá. Informace: Dagmar Käppelerová, +420 596 496 232.

Doprava a logistika - Doprava a logistika Obsluha zemních a příbuzných 19 000 Kč

Obsluha zemních a příbuzných strojů Řidič/strojník kolového nakladače. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 19000 kč, mzda max. 21000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: KONTAKT: hlásit se emailem.. Pracoviště: Doubravan car s.r.o., 735 06 Karviná 6. Informace: Petr Kováč, .

Technika a elektrotechnika - Technika a elektrotechnika Operátor strojů a 19 000 Kč

Obsluha průmyslových robotů Strojírenský dělník obsluhy průmyslového robotu. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Třísměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 19000 kč. Volných pracovních míst: 4. Poznámka: Vaší náplní práce bude:, •výroba výfukových systémů dle předepsaného pracovního postupu, •obsluha automatických a poloautomatických strojů, •plnění výrobního plánu linky, •práce související s přípravou a úklidem pracoviště, •práce související s výrobou výfuků, , Požadujeme:, •vzdělání technického směru, •fyzickou odolnost a dobrý zdravotní stav, •pracovní nasazení, přesnost, pečlivost, •práce ve třísměnném provozu, •zkušenost se sériovou výrobou, Výhodou:, •praxe ve strojírenském průmyslu, •čtení technické dokumentace, •znalost ISO 9001, ISO/TS 16 949 , , Nabízíme:, •odpovídající odměňování, •kariérní růst v závislosti na výsledcích práce, •zaměstnanecké výhody (dovolená navíc, osobní ohodnocení, systém odměn, firemní stravování, zaměstnanecké slevy, životní pojištění, stáže v zahraničí, atd.), , ________________________________________, V případě zájmu zašlete strukturovaný životopis v českém jazyce s fotografií:, SEJONG Czech s.r.o., HR oddělení – tel. 552 305 814, 733 531 101, e-mail: prace@sjcz.cz. Pracoviště: Sejong czech s.r.o.- sídlo, Na Novém poli, č.p. 385, 733 01 Karviná 1. Informace: Personální oddělení, +420 552 305 814.


DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Zasedání havířovských zastupitelů.
1 6

V pondělí odpoledne se sejdou havířovští zastupitelé

Inovativní nápad představili v pátek autoři i na své bývalé karvinské střední škole.

Z Karviné až do „Velkého jablka“. Projekt bývalých studentů slaví úspěch

Region zabodoval v architektonické soutěži

Karvinsko - Revitalizace veřejného prostranství v centru Karviné, v těsné blízkosti zdejšího magistrátu, nová továrna Mölnlycke Health v Havířově-Dolní Suché, hala KRN1 na karvinském Novém poli a také optimalizace trati Český Těšín - Dětmarovice.

Orlovská rozhodčí Lenka Podjuklová: Už mám svůj vlastní „slam“

Orlová – V neděli nasedne do letadla a vydá se do Wimbledonu. Vyzvedne si uniformu a stane se součástí nejstaršího tenisového turnaje světa. Orlovská rozhodčí Lenka Podjuklová se na něm představí už počtvrté.

Krásné ženy z Argentiny, Nigérie a Evropy. Vyberte nejhezčí fanynku skupiny D

Fotbalové mistrovství světa v Rusku neprovázejí jen nádherné útočné akce a góly, ale i krásné ženy na tribunách či ve fanzónách. Do konce června vám budeme nabízet nejsympatičtější fanynky týmů z každé skupiny. Můžete hlasovat pro vaši favoritku, vítězky pak postoupí do finále, v němž se „utkají“ o pomyslný titul Miss šampionátu.

Strach a boj o špitál, petice, bude se i demonstrovat

Demonstrace i podepisování petičních archů. O další osud svého špitálu se obávají obyvatelé Orlové, nemocniční lékaři, další personál i zástupci odborů.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT