VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Párek na koupališti? Riskujete své zdraví!

Karvinsko - Špinavé lednice a podlahy, ušmudlané oblečení, chybějící umyvadla a špatně uložené potraviny, to je jen malý výčet toho, co při svých kontrolách pracovníci hygieny objevili ve stáncích s občerstvením na koupalištích a u vodních nádrží.

4.9.2008
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: Archiv

Díky tomu se taky zvýšil nárůst campylobakteriózy. „Ta se projevuje po několika dnech průjmem, bolestmi a křečemi břicha, horečkou, krvavou stolicí a trvá až 10 dní,“ vysvětlila průběh nemoci doktorka Pavla Svrčinová z Krajské hygienické stanice Moravskoslezského kraje se sídlem v Ostravě. Podle ní postihlo toto onemocnění během prázdnin 1 600 lidí na území severní Moravy a Slezska. „Nárůst je dokonce vyšší než u salmonelózy, která potrápila asi 350 pacientů,“ uvedla Svrčinová.

Hygienici kontrolovali stravovací zařízení na koupalištích v Karviné, Orlové, Havířově, Českém Těšíně, Doubravě a na Těrlické přehradě. Téměř všude však našli nějaké nedostatky. Nejčastější závady se objevily v provozní hygieně, kde bylo nečisté vybavení.

„Špinavé byly hlavně lednice, umyvadla, mrazničky, podlahy, stěny a stropy. V mnoha případech prostory provozoven slouží k uložení předmětů, které tam nemají vůbec co dělat,“ objasnila Pavla Svrčinová. Výjimkou podle ní nebyly ani špatně uložené nebo dokonce prošlé potraviny – chleba, uzeniny, knedlíky a brynza.

Na co by si lidé, kteří si kupují na koupališti občerstvení, měli dávat pozor? „Především by si měli prohlédnout, jak je oblečen personál. Zda při manipulaci s jídlem používá igelitové rukavice či různé podávky jako kleště, zda vydává stejnou rukou zmrzlinu a podává z ní i peníze. Nebo jestli nevidí ve stánku psa, nebo jeho misku s granulemi. V restauracích by si pak měli všímat čistoty toalet, stolů, jak je upravené teplé jídlo a podobně,“ radí Svrčinová.

Hygienici slibují, že v kontrolách na koupalištích budou pokračovat do konce sezóny a i v příštích letech. Na území celého kraje zkontrolovali hygienici od června do konce prázdnin celkem 118 provozoven. Závady zjistili v 80 provozovnách a 61 jejich majitelů zaplatilo peněžité pokuty.

„Ve dvou případech bude pokuta uložena ve správním řízení a v jednom případě, kdy bylo bezprostředně ohroženo zdraví lidí, byl na místě vydán zákaz provozu,“ dodala Pavla Svrčinová.

Autor: Nikola Klimšová

4.9.2008 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

83

Komentář šéfredaktora Deníku: Kdo zastaví ANO?

Fotografie, která se stane symbolem letošních voleb.
DOTYK.CZ
6

Internet se baví: Babiš líbá a Benda je stejnou jistotou jako smrt a daně

Příchod Bláhy? Trefa do černého

Havířov – Českobudějovický gólman Ondřej Bláha se v hokejovém Havířově objevil 9. října. Od té doby splácí důvěru trenérů plnými hrstmi.

Zachráněný strom má na zámku diplom v rámečku

Protože přežil svou jistou smrt, dostal diplom jako Strom hrdina, který teď visí u vstupu do havířovského zámku.

OBRAZEM: Vítání občánků se opět těšilo velkému zájmu

V neděli 22. října dopoledne se v obřadní síni na Zámku konalo v pořadí 14. letošní vítání nejmenších občánků města Havířova.

Bohumín se dál veze na úspěšné vlně

Páté vítězství z šesti posledních zápasů vybojovali fotbalisté Bohumína v duelu 12. kola divize. Domácí naměrovali ke třem bodům za výhru 2:1 proti Šternberku góly Jakub Ptáček se střídajícím Martinem Opicem, na což až v úplném závěru odpověděl hostující Smrček.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT