Nejlepším mladým českým sommeliérem se již podruhé stal Tobias Kaczyński, student druhého ročníku Albrechtovy střední školy v Českém Těšíně. V 16. ročníku soutěže Těšínska karafa se utkali nejlepší reprezentanti devíti škol z celé republiky.
Soutěž mladých sommeliérů těšínská karafa se konala již pošestnácté.
|
Foto: Dorota Havlíková
Ředitel školy Pavel Cieslar potvrdil, že Tobias Kaczyński během klání vynikal v podávání a servisu vína, prezentaci nápojů, dovedl doporučit nejvhodnější moky k soutěžnímu jídelníčku a přesně určit parametry nápojů během degustace.