Připraven je doprovodný program s diskotékou a soutěžemi. Zahraje jazzová skupina Stanleyś Dixie Street Band, k vidění bude po třinácté hodině Pohádka O Jeníčkovi a Mařence a poté se průvod vypraví na zámecký kopec pod Trúbou do nové stylové kavárny Perníkovka. Nové stavení valašského lidové slohu ukrývá v příjemném interiéru s krbem stylovou kavárnu, provoněnou vůní skutečného perníku.

V jejích prostorách bude možno nahlédnout do expozice a tajů tradiční výroby perníku, Štramberských uší a jiných cukrářských výrobků. Malé i velké návštěvníky potěší expozice souboru dobových dřevěných a měděných perníkářských forem, ručně kovaných kleští na oplatky a jiných tvořítek. Mezi lákavé exponáty jistě budou patřit i perníková díla slovenské lidové umělkyně Márie Murárikové. Vítězka mnoha mezinárodních gastrosoutěží přijala pozvání ke spolupráci na stálé výzdobě interiéru kavárny perníkovými doplňky. Některé výrobky je možno také na místě zakoupit.

Pro návštěvníky Štramberského Mikuláše bude atraktivní určitě speciální jízda vlakem s parní mašinkou z roku 1924 a ve vozech, které pamatují 30. a 40. léta minulého století. Jízda proběhne za hudebního doprovodu s mikulášskou nadílkou, vlak vyjede z hlavního nádraží v Ostravě v 9.15 hodin, zpět ze Štramberka pak v 15.55 hodin.