Soutež je určená studentům odborně zaměřených středních škol a hodnotí se zde znalosti vinařství, servis při podávání vína a snoubení vína a pokrmu. Těšínská karafa na začátku vznikla jako alternativa k jihomoravským soutěžím, kde děti z nevinařských oblastí dětem vínem takřka odkojeným nemohly konkurovat.

Dnes se akce nejen těší dobrému jménu, ale také jí již prošla řada současných výborných sommelierů. Na místě se soutěžilo celkem ve třech kategoriích. Vítězství ve dvou z nich patří žákům pořádající Albrechtovy školy, jedno první místo putovalo do Znojma.

Více o soutěži přinese text v týdenících Karvinsko a Havířovsko v úterý 9. února.