VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Nadúrodu třešní vítají zahrádkáři i palírny

KARVINSKO - Letošní nadúroda třešní dělá radost nejen zahrádkářům, ale též majitelům pěstitelských pálenic a palíren. Po dvou letech, kdy bylo tohoto ovoce málo, se totiž zase bude pálit třešňovice.

18.6.2007
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: DENÍK/Martin Ruščin

„Už nám volají zahrádkáři a chtějí si objednávat termíny. Opravdu, letos je třešní hodně, stromy jsou přímo obtěžkány,“ říká majitel Palírny u zelené lípy ve Stonavě Vojtěch Feber. Tamní palírna se právě modernizuje a připravuje na spuštění kotlů.

„Přidáváme výkonné chladící zařízení, čímž snížíme spotřebu vody, odvedené teplo pak využíváme k vytápění budovy a ohřívání kvasných nádob pro urychlení procesu kvašení,“ vysvětluje Feber. Stonavská palírna loni vyrobila desítky tisíc litrů alkoholu z ovoce, hlavně z jablek, ale také švestek, rynglí, hrušek a jiného měkkého ovoce, a to je celkem o polovinu více než vloni.

„Ano, zájem vypálit si šnaps z vlastního ovoce stále roste. Lidé to vidí jako nejlepší a nejméně pracný způsob jeho zpracování. Navíc je na drobnopěstitelské alkohol poloviční daň ve srovnání s daní obvyklou. Česko má totiž v Evropské unii stálou výjimku,“ dodává Feber. Proto také je stále větší zájem o pálení ze strany Poláků. V sousední zemi totiž vůbec malopěstitelské palírny neexistují a vyrobit si svůj alkohol legálně nelze.

18.6.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

ZŠ Horní Suchá.

Představujeme prvňáčky ZŠ Horní Suchá a ZŠ Rychvald

Kandidát na prezidenta ČR Jiří Drahoš se svou manželkou při návštěvě  Moravskoslezského kraje zavítal i semifinále Ligy mistrů Oceláři Třinec – JYP Jyväskylä.
8 9

Jiřího Drahoše při hokejovém zápase v Třinci část publika vypískala

Vícen a Milová vyhráli v Těšíně

Český Těšín - Badmintonový podnik v Českém Těšíně ovládli ve dvouhrách Jarolím Vícen a Sabina Milová.

První sníh, kalamita a s obnaženou hrudí na Sněžku: prohlédněte si videa dne

Podívejte se na krátký sestřih toho nejzajímavějšího, co zaznamenali redaktoři Deníku v úterý 16. ledna 2018.

Poškozené zábradlí zaplatí rodiče mladých vandalů

Kamerový systém umístěný v nově rekonstruovaném podjezdu v Havířově se osvědčil. Mladí vandalové byli zadrženi krátce poté, co vykopli dřevěné výplně zábradlí.

Drahoš začal finální část kampaně v rodném Jablunkově

Prezidentský kandidát zahájil své výjezdy do regionů v místě, kde loni ohlásil kandidaturu. Místní ho přijali s nadšením.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT
>